Unterbranche | Lebensmittel & Getränke

Getränkeabfüllung

Abfüllbetriebe benötigen ein MES-System, um die Marktanforderungen in Bezug auf Produktion, Qualität und Rückverfolgbarkeit zu erfüllen und auf neue Kundenanforderungen reagieren zu können. Mit Mapex steigern diese Unternehmen die Effizienz ihrer Werke deutlich und reduzieren die Stillstandszeiten ihrer Anlagen.

Mapex Vorteile im Bereich Getränkeabfüllung

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Echtzeitüberwachung der Produktionsprozesse

Automatisierte Datenerfassung in den Produktionslinien: vollständig papierlose Prozesse, Eliminierung nicht wertschöpfender Tätigkeiten, Reduzierung menschlicher Fehler und schneller Zugriff auf relevante Informationen.

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Stärkung der vorbeugenden Instandhaltung

Digitalisierung der Verwaltung von korrektiven und präventiven Arbeitsaufträgen zur Reduzierung von Verfügbarkeitsverlusten durch Maschinenstörungen. Mehr Transparenz über Wartungsmaßnahmen, Werkzeugstandorte und Ersatzteilbestände zur Vermeidung von Engpässen oder unnötigen Beschaffungen.

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Lückenlose Rückverfolgbarkeit über den gesamten Produktionsprozess

Rückverfolgung und Verbrauchskontrolle von Rohstoffen und Halbfabrikaten über den gesamten Produktionsprozess hinweg.

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Umfassende Qualitätskontrolle

Digitalisierung des Qualitätsmanagementsystems (Prüfungen, Eigenkontrollen, Audits usw.), besonders relevant für Unternehmen der Lebensmittelindustrie.

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Einsatz von SMED zur Reduzierung von Rüst- und Formatwechselzeiten

Mit MapexPM optimieren Hersteller ihre Rüst- und Formatwechselzeiten mithilfe der SMED-Methode und minimieren die negativen Auswirkungen geplanter Stillstände.

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Datenintegration und Vernetzung mit anderen Systemen

Bidirektionale Integration des MES mit dem ERP sowie weiteren Produktionssystemen (Lagerverwaltung, AGV/AIV, Wägesysteme, Etikettierung, Bildverarbeitung usw.), um Zeit und Aufwand im täglichen Betrieb zu reduzieren.

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Überwachung der wichtigsten KPIs

Echtzeitüberwachung von Produktions- und Qualitätskennzahlen wie OEE oder Nichtkonformitätsquote, um gezielte Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung einzuleiten.