Embutidos Monells

Embutidos Monells numérise la saisie des données dans l’usine avec le système MES de Mapex

Fondée en 1975, cette entreprise catalane qui produit et vend des produits carnés a mis en œuvre le module Mapex Production pour capturer automatiquement le TRS dans les lignes de tranchage de ses trois usines.

Un ambitieux projet de transformation numérique

Embutidos Monells est une entreprise forte de près d’un demi-siècle d’expérience, qui a souhaité s’adapter au contexte actuel de transformation numérique de l’industrie. La meilleure preuve en est sa volonté de devenir une usine intelligente et de promouvoir la culture de l’amélioration continue grâce à des technologies telles que le système MES.

Pourquoi Mapex ?

Pour cette entreprise basée à Sant Miquel de Balenyà (Barcelone), Mapex répond à toutes les exigences qu’un système MES doit remplir : c’est une plateforme conviviale, open-source, qui s’intègre à d’autres systèmes et qui peut s’adapter rapidement aux nouveaux défis et besoins d’une entreprise du secteur de la viande.

Un démarrage rapide et réussi

Grâce à l’implémentation du module Mapex Production dans ses lignes de tranchage, Embutidos Monells obtient le TRS en temps réel et de manière fiable, et est en mesure de travailler sur des points d’amélioration spécifiques. En outre, l’entreprise a réussi à centraliser toutes les informations de l’usine sur une seule plateforme, un défi auquel sont confrontées de nombreuses entreprises de l’industrie de la viande.

Enfin, avec l’aide du module Mapex Maintenance cette organisation reconnaît qu’elle effectue désormais une gestion corrective plus efficace, ainsi qu’une planification préventive plus précise.

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