Manufactura discreta vs. manufactura por lotes: los beneficios de un sistema MES para cada tipo de producción

La manufactura discreta y la manufactura por lotes son dos grandes modos de producción con características y retos diferentes. Sin embargo, todas las empresas industriales, independientemente del tipo de producto que fabriquen o de los procesos que lleven a cabo, pueden sacar provecho de un sistema MES como Mapex para obtener datos en tiempo real, impulsar la productividad y ahorrar costes.

¿Qué es la manufactura discreta?

La manufactura discreta es un tipo de fabricación que da como resultado artículos que pueden contarse y desglosarse y que, a menudo, requieren el montaje de piezas individuales.  Electrodomésticos, aviones, coches, juguetes, móviles, etc. Todos estos objetos pertenecen a la amplia gama de productos obtenidos a partir de la manufactura discreta.

Las empresas que funcionan con este sistema trabajan con listas de materiales (BOM) de piezas, conjuntos y/o subsistemas fabricados con materiales sólidos, y llevan a cabo procesos como el ensamblaje, el embalaje, el estampado, el moldeado, el mecanizado o la fabricación aditiva.

Principales retos de la manufactura discreta

Las empresas de manufactura discreta necesitan, ahora más que nunca, adaptarse de forma ágil a las demandas del mercado, que exige fabricaciones de series más cortas con plazos de entrega rápidos y flexibles.

Son compañías que deben cumplir a rajatabla las peticiones de sus clientes sin perder de vista aspectos como la calidad de sus productos, la competitividad de sus precios, y los requisitos y normativas de seguridad propias del sector al que pertenecen.

En el entorno de producción, estos fabricantes tienen varios retos. Entre ellos, destacamos: optimizar los cambios de serie o de formato, disponer en todo momento de mano de obra capacitada, mejorar la trazabilidad de los productos y de los componentes en toda la cadena de suministro, y reducir los costes derivados de reprocesos o de una tasa excesiva de scrap.

Ventajas del MES para la fabricación discreta

Una plataforma MES como Mapex proporciona una solución para los principales retos de producción de la manufactura discreta.

Gracias a este software, las empresas son capaces de obtener el OEE y otros KPIs relevantes como la tasa de scrap o el tiempo de cambio de serie o de formato de manera fiable y en tiempo real para saber cuáles son sus puntos débiles y poner en práctica planes acertados de mejora continua.

La visibilidad global y en tiempo real de la fábrica que les ofrece el MES y su capacidad de integración con otros sistemas como el ERP, el GMAO o el SGA también les ayuda a ser mucho más competitivas. Con esta plataforma, las organizaciones agilizan la detección de los paros no programados y el análisis de sus causas, son más proactivas en la gestión del mantenimiento industrial, y digitalizan sus sistemas de gestión de la calidad y la trazabilidad.

Además, las compañías que han implementado Mapex en sus fábricas cuentan con otras herramientas muy útiles para, por ejemplo, gestionar la resolución de reclamaciones de clientes, el nivel de capacitación de sus operarios o el aprovisionamiento de materiales entre el almacén y las líneas de producción.

¿Qué es la manufactura por lotes?

Mientras que en la manufactura discreta se pueden separar los componentes, en la de lotes esto no es posible, ya que se utiliza una receta o una fórmula para combinar materias primas o ingredientes en el producto final.

La industria de la alimentación y las bebidas, y la farmacéutica, química o cosmética son ejemplos claros de sectores que llevan a cabo la fabricación por lotes para obtener sus productos.

Principales retos de la manufactura por lotes

Los desafíos de las empresas que se dedican a la manufactura por lotes están muy vinculados con la necesidad de tener un control total sobre la calidad y la trazabilidad de la producción.

Se trata de compañías que, en la mayoría de los casos, fabrican productos destinados al consumo o al cuidado de la salud y el bienestar del cliente final, y que, por este motivo, están sometidas a controles de calidad y seguridad muy estrictos.

Asimismo, la estandarización de los procesos es igualmente importante para garantizar que las fórmulas o las recetas se ejecutan correctamente, que se hace un uso eficiente de los recursos disponibles y que se trabaja a pleno rendimiento.

Ventajas del MES para la fabricación por lotes

Plataformas MES como Mapex, que incorporan módulos específicos para la gestión de la producción, la calidad y la trazabilidad, hacen posible que las empresas industriales especializadas en la manufactura por lotes puedan:

  • Aplicar herramientas estadísticas como el SPC para monitorizar la variabilidad de un proceso o método productivo, detectar desviaciones y anticipar así posibles problemas de calidad.
  • Cumplir con las normas y medidas de seguridad, limpieza y orden en sus instalaciones.
  • Garantizar que los operarios ejecutan los pasos de las fórmulas o recetas con exactitud, en el orden previsto y respetando los límites establecidos para los componentes que se agregan y el resto de parámetros del proceso.
  • Controlar la trazabilidad de cualquier material líquido, sólido o gaseoso que se almacena y gestiona a través de silos, tanques o depósitos durante un proceso productivo.
  • Reducir el despilfarro de materia prima como resultado de una mala planificación o de errores en las recetas o fórmulas.
  • Gestionar todo el ciclo de vida de sus instrumentos de medición, aumentando la calidad y la seguridad de la producción.

Si quieres más información sobre los beneficios de implementar Mapex en tu planta de producción, independientemente del tipo de fabricante que seas, no dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo a través de este formulario

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